Turm Kaffee Cafe Crema Schümli Kaffee 1000g

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Turm Kaffee Cafe Crema Schümli Kaffee 1000g Bohnen

Diese Gourmetmischung eignet sich besonders für einen Café Crème mit aromatischer Fülle.

Man erkennt sofort die würzigen Duftnoten der hochwertigen, zentralamerikanischen Arabicas. Durch die ausgewogene Balance zwischen Säure und Süsse kommen auch die fruchtigen Aromen mit einer Mandelnote so richtig zur Geltung. Aromen / Geschmack: Fruchtige Aromen mit einer feinen Mandelnote Sehr ausgewogen im Geschmack, intensive Crema 90% Arabica aus: Guatemala Arabica washed, Costa Rica Arabica washed, Brasilien Arabica natural 10% Robusta aus: Indonesia Java Robusta Washe

Rohkaffees   Costa Rica Arabica washed, Brasilia Arabica natural, India Malabar AA, Indonesia Java Robusta washed
     
empfohlene
Auslauftemperatur
  88°C empfohlene
Extraktionszeit
18 bis 24 sec
           
Wasser   pH-Wert zwischen 6,5 und 7,5 - Wasserhärte 7° bis 8° DH
           
     = leicht/bekömmlich 
 = vollmundig/aromatisch 
 = stark/intensiv

 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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